Manipulacion de alimentos pdf ina

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8 Feb 2017 folleto_manipulacion_2015.pdf pueden descargar el material didáctico para la prueba de Manipulación Alimentos. Además se les recuerda 

7:00 a.m. a 3:00 p.m.. Referencias externas. Preguntas frecuentes FAQ · Encuesta de satisfacción · Política de condiciones de uso · Acerca del INA

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Que corresponde al Ministerio de Salud velar porque los establecimientos de alimentos destinados a la elaboración, manipulación, tenencia, comercio y  14 Oct 2013 CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS . manipulación de alimentos y asegurarse de que éstos cumplan con reglas básicas de http://www.paho.org/ Spanish/AD/DPC/VP/fos-5-claves-manual.pdf (Consulta: 21 jul. 2009). Para obtener el carnet de manipulación de alimentos es necesario llevar el curso Ministerio de Salud (www.ministeriodesalud.go.cr) y del INA www.ina.ac.cr/. Conocer las normas de higiene personal que requiere un manipulador de alimentos. Conocer las causas de las intoxicaciones alimentarias. Saber cómo prevenir  Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations

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